Della pianta del cappero non si butta via niente! oltre ai capperi e ai cucunci madre natura ha fatto sì che anche le foglie della pianta del cappero siano commestibili e buonissime da assaporare per accompagnare diverse pietanze.

Dopo un lungo processo di ricerca sui campi delle foglie più tenere queste vengono accuratamente selezionate. Si tratta di un prodotto in grado di esprimere un ottimo equilibrio tra sapidità e una piacevole nota acidula.

L’azienda sapori Eoliani le prepara insaporendole con l’aceto, l’origano, il peperoncino e l’olio extravergine d’oliva, creando un mix di sapori unico e irresistibile. Sono ideali per condire e guarnire tutte le preparazioni a base di pesce, per accompagnare la carne, ogni tipo di verdura ed è d’obbligo provarle fritte in pastella.

Ingredienti: Foglie di Cappero, aceto, olio extra vergine di oliva, origano, peperoncino.

Vaso in vetro da 200g

Gluten Free